新しいオーブンでシフォンケーキを焼きました
韓国ドラマ「京城クリーチャー」
おいしい魚がある市場 ノリャンジン水産市場
最近は知りませんが、私が来た当初は、
近所の市場やスーパーで魚などの水産物を買おうとすると
ほとんどが大量販売、冷凍品、または自然解凍されたものが大部分でした。
寒い冬の朝9時ごろ、カチカチに凍った鯖やスケトウダラ、イカなどが
そのまま箱に出されていました。時間がたつにつれて自然解凍するので
それをばらしていました。
それが本当にカルチャーショックでした。
当時から ノリャンジン水産市場はおいしい、安い、新鮮だと聞いておりました。
(市場のホームページ☆)
韓国のテレビ番組「어서와 한국은 처음이지 (いらっしゃい、韓国は初めてですか)」でもたびたび紹介されていました。(ホームページ☆)
新鮮な魚が欲しくて、みぞれの降る中 思い切って出かけました。
場所はノリャンジン駅ですが、
その6番出口を出ると映画「寄生虫」の撮影地があるという案内板がありました( ´∀` )
今回の目的は魚を買うことでしたから、
これはまたの機会にすることにして、
7番出口から市場へ向かいました。
1階と2階が販売部分なので、一通り見て回りました。
価格表などが表示されていないところが多かったです。
また、ぶりや鯛などの新鮮なのがあるんだけれど
どれもこれも丸ごと買うものなのでしょうか?
ぶりなんて、私の身長ほどもありましたよ!
鯛もお正月の番組に出るような、一抱えもあるような見事なものです。
またカットの仕方も違うので、どう伝えるのでしょう?
あのぶりを、大根と一緒に甘辛く炊いたらどれほどおいしいでしょうか!
また同じ魚でも、とれる産地がいろいろありました。
いろいろ迷いに迷って、
木浦産の太刀魚にしました。
この太刀魚も 済州島産地と木浦産地がありました。
済州島のが大きかったけれど、その分値段も張っていました。
木浦のが、家にはちょうどよさそうなサイズだったので、それにしました。
1メートルもあり、肉厚、5本で、5万ウォン。
2階には冷凍品や長く持つものが多かったです。
そこでは、冷凍品のサーモン(연어)とぼら(숭어)を買いました。
これも1キロ単位なので、重かったです。
これだけで重くなったので、即効帰宅の道につきました。
電車やバスの中が暖房で暖かいので、冷凍品の外側が溶け出して、魚特有のにおいもして
はらはらしました。
次はアイスバックを持ってくるほうがよいかもしれないと思いました。
噂では、アジやイワシもあるときがあるそうです。
また来ようと思いました。
ソウルでの「初日の出」17ヶ所紹介
ソウル市では
「遠くへ行かず、身近なところで、初日の出を見ませんか」
とアピールしておりました。(ホームページ☆)
山か、漢江公園で見れるようでした。
ちなみに、最近の日の出の時間は 朝7時40分くらいです。
え?
日の出って こんなに遅かったですか?
驚きますよね?
さらに高層建築物も増えてきているので、
さらに日の出を感じることは難しくなっています。
私どもも、漢江公園へ行く予定にしていましたが、
寒さに負けて、家で迎えました。
が、やはり直接日の出を拝むことはできず、
アパートの窓に反射する日光で、日の出を知った次第でした(;'∀')
それも8時台でしたから、かなり遅いですよね…?
ともあれ、今年は 「日の出」を意識して
出発いたしました☺️☺️☺️
ブログ開始のご挨拶
2024年 あけましておめでとうございます。
まずは、正月早々 能登半島地震や羽田空港での火災に対して、
災害にあわれた方たちに心からお見舞い申し上げます。
さて、
私、結婚により韓国へ移住して、早いものでもう10年が過ぎました。
再度「1からの出発」という気持ちで、
こちらの生活の様子などを書いてみようと思います。
よろしくお願いします。
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